Bütün masallar, bir varmýþ bir yokmuþ diye baþlar; ama çay masalý buðu buðu yudum yudumdur. Gamzesinin ýþýðý buðusunun sardýðý havayý aydýnlatýr. Kelimeler, sýmsýcaktýr anlatýldýðý dudaklarda. Hem dinleyenler hem anlatan dingin anlarýn kucaðýndadýr masal boyunca. Demlik, semaver ve çaydanlýk bu masalýn has anlatýcýsý. Özlem dolu dudaklar dinleyicisidir.


Billur tenli periye dokununca dudaklar.
Bir efsane zamana kanat açar turnalar.
Dinginlik ülkesinde buðudan olur taklar.
Demliði kýskanýrlar bu ülkede turnalar.


Çay, nefaseti ve zarafeti duruþuyla, rengiyle ve tadýyla temsil eden naz perisidir. Suyun yüreðindeki güzelliði þerheder, demlikte çayla buluþan büyülü dilber. Gecenin siyahýna ilham olan leylanýn saçýndan armaðandýr kara çayýn rengi.


Bir emsalsiz sevdanýn suyla buluþan hâli.
Bazen gönülde yara çay rengindeki kara.
Hatýrla suretinde ince belli nihali.
Karanfil katresinde çay gizemini ara.


Büyülü anlarýn, buðulu, nazlý perisidir çay masalý. Suhuletin ve sükunetin anahtarý demliðin baðrýndan dökülür bu masalla. Bu masalda zaman miþli gemiþi deðil hâli hazýrý buðulandýrýr. Su demliðin sinesinde naza keser. Çay ile nazýn birlikte anýlmasýnýn yadýrgýyanlar çýkabilir. Bu kanýda olanlar, çayý yaþantýmýzdaki harc-ý alem ayrýntýlardan olarak görenlerdir.Oysa, çay zamanýn yakasýna iliþtirilen bir nazlý güldür.

Bir bulut gülüþü bir nazlý buðu.
Gülümser incecik camdan gül misal.
Yol alýr hayalde efsane kuðu.
Sürer buðu buðu en tatlý masal
Ankara, 11.10.2012 Ý.K