..E-posta: Şifre:
İzEdebiyat'a Üye Ol
Sıkça Sorulanlar
Şifrenizi mi unuttunuz?..
Gerçek bir sevgide diğer insanın iyiliğini istersin. Romantik sevgide diğer insanı istersin. -Margaret Anderson
şiir
öykü
roman
deneme
eleştiri
inceleme
bilimsel
yazarlar
Anasayfa
Son Eklenenler
Forumlar
Üyelik
Yazar Katılımı
Yazar Kütüphaneleri



Şu Anda Ne Yazıyorsunuz?
İnternet ve Yazarlık
Yazarlık Kaynakları
Yazma Süreci
İlk Roman
Kitap Yayınlatmak
Yeni Bir Dünya Düşlemek
Niçin Yazıyorum?
Yazarlar Hakkında Her Şey
Ben Bir Yazarım!
Şu An Ne Okuyorsunuz?
Tüm başlıklar  


 


 

 




Arama Motoru

İzEdebiyat > Bilimsel > Bitkibilim > Ahmet Zeytinci




8 Ağustos 2019
Fasulyenin Faydaları  
Ahmet Zeytinci
Bir ara hatırlarsınız televizyonlarda ki bir komedi programında Gazman diye bir tip vardı, ünlü bir komedyenin canlandırdığı. Kuru Fasulye konservesini yeyince , Temel Reisin ıspanak yemesi gibi ona da güç kuvvet geliyordu. Oysa ki bizim kültürümüzde gaz çıkartmak, abdestin bozulmasına da sebebiyet verir, ama siz izlerken bilinçaltınıza bir dolu mesaj geliyor''Adama bak kuru fasulyeyi yiyor sonra da kötüleri ve kötülükleri def ediyor üstüne çarpı atıyor.'' diye düşünüyor haliyle insanoğlu...


:AD:
Geçenlerde bir yerlerde okumuştum. İngiliz Milletler Topluluğundan bir devlet; İskoçlar mı, İrlandalılar mı tam hatırlamıyorum, geçmiş zamanlarda kaba tabir ile osurmayı, kibarcasıyla da gaz çıkartmayı pek sevmezler imiş. Neden diye sorarsanız, gaz çıkardıkları zaman canlarının parça parça, azar azar kıçlarından çıkıp gittiklerine inanırlarmış.

Bir ara hatırlarsınız televizyonlarda ki bir komedi programında Gazman diye bir tip vardı, ünlü bir komedyenin canlandırdığı. Kuru Fasulye konservesini yeyince , Temel Reisin ıspanak yemesi gibi ona da güç kuvvet geliyordu. Oysa ki bizim kültürümüzde gaz çıkartmak, abdestin bozulmasına da sebebiyet verir, ama siz izlerken bilinçaltınıza bir dolu mesaj geliyor''Adama bak kuru fasulyeyi yiyor sonra da kötüleri ve kötülükleri def ediyor üstüne çarpı atıyor.'' diye düşünüyor haliyle insanoğlu...

Bir de şarkısı var değil mi eskilerden, hani bir çoğunuz da söylemişsinizdir. ''Aman bu fasulye yedi buçuk liraya hem kaynasın hem oynasın.'' Demek ki fasulyenin kaynarken oynama özelliği de var. Buradan o sonuç çıkıyor...

Bir de ilkokullarda, kavanozlarda, pamukların içinde fasulye deneyleri vardır. Bunu da bir çoğunuz öğrenci olduğunuz sıralarda yapmışsınızdır...

Taze fasulye mi kuru fasulye mi derseniz bu fakire, ben her ikisini de sevmek ile birlikte her zaman kuru fasulyeyi bir adım önde kabul ederim. Ha bir de piyaz olarak yapıldığı ve de yendiği zaman çok güzel oluyor kuru fasulye. Pilav üstü kuru da çok leziz olur onu da söyleyeyim...

Ben de yaparım iş yerinde zaman zaman elemanlara. Durun durun hemen telaş yapmayın, çok da zor değil ocakta kuru fasulye pişirmek. Soğanı, domatesi, biberi öldürün önce. Öldür dediysem bıçak ya da tabanca çekmeyeceksiniz tabi ki tencerede kısık ateşte ısıtarak öldüreceksiniz. Sonra fasulyeyi ekleyip, az kavurup üstüne de suyu boca ettiniz mi, alın size mis gibi Türk'ün en milli yemeği. Yanına soğanı ve turşuyu da sakın unutmayın. Gazman denen zibidi gibi de olmak istemiyorsanız, az yiyin, tıka basa doymadan kalkın sofradan. İş yerinde de kendiniz yaptınız mı beş altı kişilik kuru fasulye, çok da ucuza gelecektir porsiyonu, yoksa kaliteli lokantalarda on on beş liradan aşağıya yiyemezsiniz diyeyim yani...

Kuru Fasulye deyince Rize de ki Hüsrev Lokantasını nasıl es geçeriz. Ha, bana ''Yedin mi orada kuru fasulye?'' derseniz, yemedim ama, gidip geçenlerden, yiyenlerden az çok duymuşluğum var. Karadeniz'de Rize'de, Trabzon'da, Giresun'da, Samsun'da siz insanların, Lazların sadece hamsi yediğini mi zannediyorsunuz yoksa ? Çok uzun zamandır memleketim Artvin'e gitmiyorum, gidersem mutlaka Rize'den geçip o kuru fasulyenin tadına bakmak nasip olur inşallah...

Çok zor bir durumdur, bir toplulukta tutamayıp da kendini gaz çıkartmak zorunda kalmak. İnsan yerin dibine, hem de dibinin de dibine geçer. O sebep ile siz siz olun, gittiğiniz davetlerde tıka basa karnınızı doyurmayın derim. Hepinize en derin sevgi ve saygılar yine...



Söyleyeceklerim var!

Bu yazıda yazanlara katılıyor musunuz? Eklemek istediğiniz bir şey var mı? Katılmadığınız, beğenmediğiniz ya da düzeltilmesi gerekiyor diye düşündüğünüz bilgiler mi içeriyor?

Yazıları yorumlayabilmek için üye olmalısınız. Neden mi? İnanıyoruz ki, yüreklerini ve düşüncelerini çekinmeden okurlarına açan yazarlarımız, yazıları hakkında fikir yürütenlerle istediklerinde diyaloğa geçebilmeliler.

Daha önceden kayıt olduysanız, burayı tıklayın.


 


İzEdebiyat yazarı olarak seçeceğiniz yazıları kendi kişisel kütüphanenizde sergileyebilirsiniz. Kendi kütüphanenizi oluşturmak için burayı tıklayın.


Yazarın bilimsel ana kümesinde bulunan diğer yazıları...
Silahın Oyuncağı Bile Bir İşe Yaramaz
Bilişim Suçları
Virgülün Muhteşemliği
Hani Müslümanlık Ortak Paydamızdı
Türk Toplumuna Türk İnsanına Geri Zekalı Muamelesi Yapmayın

Yazarın diğer ana kümelerde yazmış olduğu yazılar...
Bu Yurdun Bütün Türkülerini Sevdim Ben [Şiir]
Kim Deli Kim Veli Bilemezsin [Şiir]
Ne Fırtınalar Kopar Yüreklerde [Şiir]
Umut Bütün Diktatörleri Korkutur [Şiir]
Karınca Hesap Soracak Ahirette [Şiir]
Biz Hep Erken Ölürüz [Şiir]
Hayvanlarla Uğraşayım Tatlı Tatlı [Şiir]
Çocuklar Okusun Şiirlerimi [Şiir]
Umudun Gözleri [Şiir]
Bizden Merhamet Beklemeyin Sakın [Şiir]


Ahmet Zeytinci kimdir?

1961 Ankara'da başlayıp devam eden bir hayat. İlk ortaokul, lise ve iki yıllık bir üniversite deneyimi, ticaret hayatı Ankara'da iki tane aslan gibi evlat biri dişi biri erkek aslan olmak üzere hayat mutlu bir şekilde akıp gidiyor. Biraz şiir, biraz öykü ve denemelerin sıcaklığında. . .

Etkilendiği Yazarlar:
Nazım Hikmet, Aziz Nesin, Erich Fromm


yazardan son gelenler

 




| Şiir | Öykü | Roman | Deneme | Eleştiri | İnceleme | Bilimsel | Yazarlar | Babıali Kütüphanesi | Yazar Kütüphaneleri | Yaratıcı Yazarlık

| Katılım | İletişim | Yasallık | Saklılık & Gizlilik | Yayın İlkeleri | İzEdebiyat? | SSS | Künye | Üye Girişi |

Custom & Premade Book Covers
Book Cover Zone
Premade Book Covers

İzEdebiyat bir İzlenim Yapım sitesidir. © İzlenim Yapım, 2019 | © Ahmet Zeytinci, 2019
İzEdebiyat'da yayınlanan bütün yazılar, telif hakları yasalarınca korunmaktadır. Tümü yazarlarının ya da telif hakkı sahiplerinin izniyle sitemizde yer almaktadır. Yazarların ya da telif hakkı sahiplerinin izni olmaksızın sitede yer alan metinlerin -kısa alıntı ve tanıtımlar dışında- herhangi bir biçimde basılması/yayınlanması kesinlikle yasaktır.
Ayrıntılı bilgi icin Yasallık bölümüne bkz.