Birahaneler...

Ýçeride hep bir sigara dumaný, buram buram raký bira kokusu, koklayarak bile kafan güzel olabilir. Öðlen saatlerinde geldiysen at yarýþlarýný seyrediyorlardýr, akþama doðru gelmiþsen radyodan Kral FM dinleniyordur, çoðunlukla Ferdi Tayfur. Sabah, öðlen, akþam hiç fark etmiyor masalar hep dolu. Birahanelerden söz ediyorum. Bira 2,5 YTL, rakýnýn dublesi 5 YTL, çereze de 3 YTL yazýyorlar galiba. Ama dýþarýdan da çerez getirebiliyorsun caným, mekan sahibi bir þey demiyor. Nasýl tam öðrenci iþi deðil mi ama içeride bir tane öðrenci yok, yaþ ortalamasý 45-50. Hepsi kaybetmiþ insanlar, umudunu yitirmiþ, belini geçim sýkýntýsý bükmüþ çoðunun, yine büyük çoðunluðu, evli, çoluk çocuk sahibi, torun sahibi olan da var içlerinde, yükseköðrenim gören de, okuma yazma bilmeyen de, daha dün altýlýdan yüklü miktarda kaldýrmýþ olan da… Ama bir tane mutlu insan yok.

-Afiyet olsun aðabey…

-Saol kardeþim, Mehmet, haydari var mý?

-Yok aðabey

-Ciðer var mý?

-Yok aðabey

-Ulan o yok bu yok, raký ciðersiz, haydarisiz içilir mi lan, iptal etmek lazým buranýn ruhsatýný.

Rakýyý sek içen de vardý, yanýnda bol mezesiyle keyfini çýkartarak içen de. Bira zaten su gibi, sigaralar tek kibrit usulü. tabaklarda tuzlu fýstýk, karýþýk çerez, bazen de bol yaðlý sigara böreði, tavuk dönerle içen de var... Bir genci gördükleri gibi hemen nasihate baþlayacak yaþý elliyi geçmiþ bir sürü insan da. Yalnýz nasihatlerin arasýnda “içme kardeþim” bulunmuyor bunun yerine “ben senin yaþýndayken her gün içerdim, birayla baþlar, rakýyla devam eder, cilayý yine birayla yapardým” denilmekte. Ama sohbetleri de özlenmekte aðabeylerin hep, çünkü onlar deðil mi gençlerin yürüyecekleri yollardan daha önce geçmiþ yolcular, geçtikleri yollarda gördüklerini paylaþmalarý da nimet aslýnda. Ve tabi normal anlarda nasihat dinlemeyen, öðütleri hep tepkiyle karþýlayan kafa ayýkken mi meylediyor büyük sözü dinlemeye.

Bol biralý anlarýn tuvalet ziyareti de bol olur ve böyle salaþ birahanelerin de tuvaletleri her zaman iðrenç kokar, pis bir sidik kokusu, tuvalet kaðýtlarý çöp dýþýnda hemen yerde. Tuvaletler alaturkadýr çoðunlukla, çünkü o kafayla kim alafranga tuvaletin kapaðýný kaldýracak ve iþeyecektir ki? Ama ayný kafayla tuvaleti yapan hiç kimse bir tas suyu hacetini giderdikten sonra dökmez, ancak kusulursa biraz su dökülebilir ve sabah çamaþýr suyuyla yýkanan tuvalet daha öðlenine kalmadan kokmaya baþlar. Zaten miden burnundadýr, bir de üstüne o tuvaletin kokusu seni darmadaðýn etmiþtir, ulan lanet olsun bir daha bira içemeyeceðim, votka içeceðim, cin içeceðim þu tuvalet ýzdýrabýndan kurtulayým diyeceksin ama yine ortama uyup bira içeceksindir.

Peki ya mutfak nasýldýr? mezelerin hazýrlandýðý, salatanýn falan depolandýðý mutfak? O da hemen tuvaletin yaný baþýndadýr. Ama endiþe edecek bir þey yok bünyede mikrop barýnacak bir durum zaten yoktur.

Birahanede maç seyretmenin de lezzeti benzersizdir, küfür etmeye her an meyilli, güzelleþen kafalarýn etkisi birbiri ardýna yakýlan sigaralarýn dumanýyla mizahýn sýnýrlarý zorlanmakta, geyik alanýnda son derece yaratýcý örnekler sergilenmektedir.

-Ulan Alex, seni buraya getiren uçaðýn hostesinin anasýný si...yim

-Appiah, ulan Appiah þuna bak þuna anasý doðurmamýþ sýçmýþ, sýçmýþ

-Ulan Necati seni doðuraný, doðurtaný, kulaðýna ezan okuyup adýný koyaný, götüne bezi baðlayaný, o bezi alaný, sataný, imal edeni, ettireni si..eyim

Ucuz bira satanlar genelde su karýþtýrmaktadýr biraya ama tanýdýk mekana gittiðinde önceden rica edersen geceyi birlikte geçireceðin kadýna biralar sulu deðil votkalý da gelebilmektedir yerine göre. Çok fazla masraf yapmadan kafalarýn güzelleþmesi gerekiyorsa, hizmet de sýnýr da tanýnmamaktadýr.

Duvarda asýlý “Ýçki Ýþine Engelse O Zaman Ýþini Býrak da Gel” yazýsý gülümsetir seni ve Bukowski’yi hatýrlarsýn “Sanýrým içmenin sorunu bu, üzüldüðünde unutmak için içiyorsun, keyifli olduðunda neþen artsýn diye, hiçbir þey olmadýðýnda bir þeyler olsun diye…”

Her ayrýlýþýnda biraz da rahatlamýþ terk edersin, biraz daha þarj olmuþ, kendine gelmiþsindir. Ýnsan o batakhanelerde kýsa süreliðine de olsa mutlu olabilmektedir.