Sevgi en azgýn yüreði uysallaþtýrýr, en uysal yüreði azdýrýr. -Alexis Delp |
![]() |
|
||||||||||
|
![]() Garipseyeceksiniz ama be bu meyvenin (meyve mi) adýný Malatya Büyükþehir Belediyesi ile Orman ve Su Ýþleri Bakanlýðý arasýnda gerçekleþtirilen ortak proje ile öðrendim. Meðer kilo vermek, zayýflamak isteyenlerin bolca konuþup dillendirdikleri son zamanlarýn en popüler meyvesi imiþ Goji Berry. Peki Goji Berry nedir? Goji Berry’nin faydalarý nelerdir? Yenilir mi, içilir mi, nasýl bir meyve Goji Berry. Özellikle zayýflamak isteyen kadýnlarýn tercih etmeye baþladýðý Goji Berry, Türkiye’de “Kurt Üzümü” olarak biliniyor. Anavataný; Orta Asya’da -Tibet halkýnýn anavataný olan- bölgede imiþ... Meðer “kurt üzümü” olarak adlandýrýlan bu meyve ‘mutluluk meyvesi’ olarak da biliniyormuþ. Bu meyvenin içerdiði polisakkaritler ve güçlü antioksidanlar nedeniyle insanda erken yaþlanmaya karþý vücudu koruyormuþ. Hatta ve hatta “uzun ömür meyvesi” olarak da adlandýrýlan goji berry kansere karþý da koruyucu özelliði olduðu gibi insanýn derisindeki kýrýþýklýklarý da gideriyormuþ. Ýlgili uzman diliyle; “Goji berry, kanser önleyici bir madde olan germanium içeren, yeryüzünde bu güne kadar tespit edilmiþ birkaç bitki türünden biridir.” Goji berry bin 700 yýl boyunca Tibet’te üretiliyormuþ. Türkiye’ye ise son yýllarda getirilmiþ ve Malatya ise bu ölümsüz meyve/ilaç ile bir yeni tanýþýyor. Rivayetlere göre; Tibetliler yüzlerce yýl goji berryden yaptýklarý ilacý böbrek ve karaciðer tedavisinde kullanýyormuþ. Goji berry, Tibet’te kolesterolü ve kan basýncýný düþürmek için kullanýldý gibi kaný temizleme gibi bir özelliði de sahipmiþ. Bilimsel çalýþmalarda özellikle karaciðer kanserlerinden korunmada goji berrynin çok etkili olduðu söyleniliyor. Goji berry, vücutta yað oranýný azalýp, uyku düzensizliklerini engelliyormuþ. Ayrýca hafýzayý güçlendirip vücuda daha genç ve diri görünüm kazandýrýyormuþ. Yüksek tansiyon ve alzheimerden korunmak için de mutlaka bu mutluluk meyvesinden kendimizi mahrum etmememiz gerekiyormuþ. Ýþte tüm bu güzel özelliklerden dolayý Malatya Büyükþehir Belediyesi Kayýsýyý aratmayacak güzellik ve özelikte olan bu meyveden halkýna -ücretsiz fidan- daðýtýmýna baþladý. Kýrsal mahallelerde meyveciliðin yaygýnlaþtýrýlmasý ve geliþtirilmesi, ürün çeþitliliðinin artýrýlmasý amacýyla baþlatýlan fidan daðýtýmýný duyan her vatandaþ nefesi Büyükþehir’de aldý ve gereken baþvuru müracaatýný yaptý. Malatyalý çiftçilerin sertifikalý kaliteli tarým ürünleri yetiþtirmesi amacýyla çalýþmalarýný sürdüren Malatya Büyükþehir Belediyesi Tarýmsal Hizmetler Dairesi Baþkanlýðý tarafýndan daðýtýlan Goji Berry’in yaný sýra Alýç, Ceviz, Badem, Ihlamur, Kýzýlcýk, Lavanta ve Dut fidaný da var. Malatya Büyükþehir Belediyesi tarafýndan fidan daðýtým haberi alan bir genç basýna giderek “baba” diyor, “Büyükþehir yeni bir meyve fidaný daðýtýyormuþ duydun mu” demiþ. Babasý; “nasýl bi þey bu?” sorunca genç sað elinin avucunu açarak; “baba baba” demiþ; “aha bu büyüklükte, anlayacaðýn en az bir-iki kilo” demiþ. Baba heyecanlanarak; “o zaman 20 adet o meyveden yazdýr” demiþ… Kýymetli okurum, dayanamadým ben de 5 adet Goji Berryden yazdýrdým. Goji Berry’nin ‘ne menem’ bir þey olduðunu yetiþtirebilince, yiyebilince öðreneceðiz galiba…
ÝzEdebiyat yazarý olarak seçeceðiniz yazýlarý kendi kiþisel kütüphanenizde sergileyebilirsiniz. Kendi kütüphanenizi oluþturmak için burayý týklayýn.
|
|
![]() | Þiir | Öykü | Roman | Deneme | Eleþtiri | Ýnceleme | Bilimsel | Yazarlar | Babýali Kütüphanesi | Yazar Kütüphaneleri | Yaratýcý Yazarlýk | Katýlým | Ýletiþim | Yasallýk | Saklýlýk & Gizlilik | Yayýn Ýlkeleri | ÝzEdebiyat? | SSS | Künye | Üye Giriþi | |
Book Cover Zone
Premade Book Covers
ÝzEdebiyat bir Ýzlenim Yapým sitesidir. © Ýzlenim
Yapým, 2023 | © Þevket Baþýbüyük, 2023
ÝzEdebiyat'da yayýnlanan bütün yazýlar, telif haklarý yasalarýnca korunmaktadýr. Tümü yazarlarýnýn ya da telif hakký sahiplerinin izniyle sitemizde yer almaktadýr. Yazarlarýn ya da telif hakký sahiplerinin izni olmaksýzýn sitede yer alan metinlerin -kýsa alýntý ve tanýtýmlar dýþýnda- herhangi bir biçimde basýlmasý/yayýnlanmasý kesinlikle yasaktýr. Ayrýntýlý bilgi icin Yasallýk bölümüne bkz. |