..E-posta: ifre:
zEdebiyat'a Üye Ol
Ska Sorulanlar
ifrenizi mi unuttunuz?..
Yaamdan korkmayn ocuklar. yi, doru bir ey yaptnz m yaam yle gzel ki. - Dostoyevski
iir
yk
roman
deneme
eletiri
inceleme
bilimsel
yazarlar
Anasayfa
Son Eklenenler
Forumlar
yelik
Yazar Katlm
Yazar Ktphaneleri



u Anda Ne Yazyorsunuz?
nternet ve Yazarlk
Yazarlk Kaynaklar
Yazma Sreci
lk Roman
Kitap Yaynlatmak
Yeni Bir Dnya Dlemek
Niin Yazyorum?
Yazarlar Hakknda Her ey
Ben Bir Yazarm!
u An Ne Okuyorsunuz?
Tm balklar  


 


 

 




Arama Motoru

zEdebiyat > yk > Glmece (Mizah) > Ahmet Zeytinci




23 Austos 2023
Yksek M. Mhendisi  
Ahmet Zeytinci
Makarna bu her ne kadar ok kolay pise de, yine de bazen dikkat etmek gerek. Suyuna bol tuz katmak gerek ki makarnalar birbirine yapmasn. Szerken de suyunu iyi szmek lazm. zerine biraz ketap, hadi buyurun, afiyet olsun... Makarnann bakenti bildiinizi gibi talya... Orada her eit makarna var. Hani bizim Lazlarn hamsinin her eidini, hatta tatlsn bile yapmas gibi, makarnann da sanrm talya da tahmin edemeyeceimiz kadar eidi vardr... Spagettisinden tutunda, Lazanyasna kadar...


:BAG:
Yksek M. Mhendisi olmak da zor gerekten. Efendim Yksek Makine mi dediniz, yok yok o deil. O zaman Yksek Maden Mhendisi dediniz herhalde... O da deil... O zaman Yksek Molekler Biyoloji Mhendisi filan m dediniz... Yok oda deil. Bendeniz Yksek Makarna Mhendisiyim efendim. Gldnz deil mi bir an duraklayp.

Makarna bu her ne kadar ok kolay pise de, yine de bazen dikkat etmek gerek. Suyuna bol tuz katmak gerek ki makarnalar birbirine yapmasn. Szerken de suyunu iyi szmek lazm. zerine biraz ketap, hadi buyurun, afiyet olsun...

Makarnann bakenti bildiinizi gibi talya... Orada her eit makarna var. Hani bizim Lazlarn hamsinin her eidini, hatta tatlsn bile yapmas gibi, makarnann da sanrm talya da tahmin edemeyeceimiz kadar eidi vardr... Spagettisinden tutunda, Lazanyasna kadar...

inlilerin milattan nce 5000 civarnda makarna tr yiyecekler imal edip yedikleri dnlyor. Baz aratrmaclar 1271de ine bir yolculuk yapan Marco Polonun makarnay 13nc yzylda talyaya getirdiini savunuyor.

Dnya zerinde 600 den fazla da eidi varm bu gzel yemek makarnann. Amerikann nc bakan Thomas Jefferson, 1789 ylnda Amerikaya makarna getiren kii olarak bilinir...

Yaplan aratrmalar makarnann, beyaz ekmek gibi dier karbonhidratlarn edeer bir ykne kyasla, bir yemekten sonra insanlarda kan ekerindeki art azalttn ortaya kard. Makarna kelimesinin evrensel olduunu dnrsnz. Aslnda deil. Farkl dillerde farkl bir anlam vardr. Yunancada Arpa Lapas anlamna gelirken, Latince de hamur brei anlamna gelir.

Dnyann en kolay yemeklerinden birisi at suya, yapmasn diye hafif tuzunu ekle, suyun kaynamasn bekle, daha sonra suyunu szdr, biraz beklet, tabaklara koy, afiyet olsun. Hele de renci mutfaklarnn ba tacdr ki benim rencilik yllarmda da yleydi...

Ha onu da biliyorsunuzdur mutlaka, bu makarnalar, normal budaydan deil de, durum budayndan yaplyor bildiim kadaryla... Ben spagettisini severim bazs da fiyonk makarnay sever. Yalnz makarna ile ekmek yememenizi tavsiye ederim, bunu da ben deil beslenme uzmanlar sylyor, zararlym, ikisinin de ierii niasta olduu iin. Esprili bir vatandata Frnda makarna yiyecektim frna smadm. demi... Ne iyi etmi...



Syleyeceklerim var!

Bu yazda yazanlara katlyor musunuz? Eklemek istediiniz bir ey var m? Katlmadnz, beenmediiniz ya da dzeltilmesi gerekiyor diye dndnz bilgiler mi ieriyor?

Yazlar yorumlayabilmek iin ye olmalsnz. Neden mi? nanyoruz ki, yreklerini ve dncelerini ekinmeden okurlarna aan yazarlarmz, yazlar hakknda fikir yrtenlerle istediklerinde diyaloa geebilmeliler.

Daha nceden kayt olduysanz, buray tklayn.


 


zEdebiyat yazar olarak seeceiniz yazlar kendi kiisel ktphanenizde sergileyebilirsiniz. Kendi ktphanenizi oluturmak iin buray tklayn.

Yazarn glmece (mizah) kmesinde bulunan dier yazlar...
Nasl Adamlar Bu Eskikulakesikler
Bende Takm Almak stiyorum
tlp tlp Durduk
Tamir Mamir leri
Ulan Alak Fare
Onun Koltuun Altna Girmesine zin Verme
O K Okula Giderken
Ryama Giren Kurular
Fslt Gazetesinde Haberler Bitmez
nme Geleni pyordum

Yazarn yk ana kmesinde bulunan dier yazlar...
Yedi Paket Birinci
Bir ki Gazete
Karnca Kararnca
Ay Em Ef Biraderler
Biri Baharat m Dedi
Gzel Bir nsan Patates Kzartmas ve Gazoz
ay Kaklar
Ben de Saadet Zinciri Kuruyorum
Maan Soruyorum Sylemiyor
Limited irket Orta Bile Deiliz Abi Ne Stratejik Orta

Yazarn dier ana kmelerde yazm olduu yazlar...
Buradan Bir iir kmaz Demeyin [iir]
Belasn Arayan air [iir]
Al Koy Cebine Bende ki Bu Yrei [iir]
Yaadklarm Yazdm Sadece - 2 - [iir]
Havai [iir]
Yaadklarm Yazdm Sadece - 1 - [iir]
Sonbaharn Hzn [iir]
yi Misiniz [iir]
lm Kolay Be Olum [iir]
Biz Nerede Yanl Yaptk [iir]


Ahmet Zeytinci kimdir?

1961 Ankara'da balayp devam eden bir hayat. lk ortaokul, lise ve iki yllk bir niversite deneyimi, ticaret hayat Ankara'da iki tane aslan gibi evlat biri dii biri erkek aslan olmak zere hayat mutlu bir ekilde akp gidiyor. Biraz iir, biraz yk ve denemelerin scaklnda. . .

Etkilendii Yazarlar:
Nazm Hikmet, Aziz Nesin, Erich Fromm


yazardan son gelenler

 




| iir | yk | Roman | Deneme | Eletiri | nceleme | Bilimsel | Yazarlar | Babali Ktphanesi | Yazar Ktphaneleri | Yaratc Yazarlk

| Katlm | letiim | Yasallk | Sakllk & Gizlilik | Yayn lkeleri | zEdebiyat? | SSS | Knye | ye Girii |

Custom & Premade Book Covers
Book Cover Zone
Premade Book Covers

zEdebiyat bir zlenim Yapm sitesidir. zlenim Yapm, 2023 | Ahmet Zeytinci, 2023
zEdebiyat'da yaynlanan btn yazlar, telif haklar yasalarnca korunmaktadr. Tm yazarlarnn ya da telif hakk sahiplerinin izniyle sitemizde yer almaktadr. Yazarlarn ya da telif hakk sahiplerinin izni olmakszn sitede yer alan metinlerin -ksa alnt ve tantmlar dnda- herhangi bir biimde baslmas/yaynlanmas kesinlikle yasaktr.
Ayrntl bilgi icin Yasallk blmne bkz.