Japonların dört köşe karpuz yetiştirdiğini gazeteler şöylece bir yazmış; geçiştirip; gitmişti. “Küp şeklindeki karpuzların nakliyeden tasarruf sağlaması bekleniyor,” denilmişti.
     
“Helal olsun şu Japonlara, kafayı bir şeye takmaya görsünler, herifler yapıyor abi,” deyip birçoğumuz ağzımızın tadının nasıl kaçacağını bilmeden çekik gözlü, baygın bakışlı hemcinslerimizi içten duygularla tebrik etmiştik.
     
Şu anda bu alanda ne denli yol aldılar bilmiyorum. Küp şeklinde karpuzları yetiştirmeye hız verdilerse, bu durum dünya ekonomisinde bir sıra değişimi tetikleyecektir.
     
Hepi topu nakliye maliyetlerini düşürmek için sonucu önceden kestirilemeyen bunca değişimi göze almaya değer mi?
     
Önce karpuzun kendisi değişecektir. Şeklen gibi görünen bu değişim karpuzun içsel yapısını da değiştirecektir.
     
Karpuzun eşeklerin kemirmekten müthiş zevk aldığı kabuğunun kalınlığı köşeli kısımlarında eskisine
göre daha bir kalın olacaktır. Aksi takdirde köşe noktalarında daha fazla gerilime tabi olan karpuzun kabuğu hemencecik kırılacaktır. Bunun sonucunda her yanı aynı kalınlıkta olmayan kabukları kemirmek zorunda kalan eşekler geçmiş günleri rahmetle anacaklardı. Eşeklerin ağzının tadının kaçması yazımızın konusu değil… Geçelim.
     
Kabuğun kalın kısmına denk gelen etli kısmı, güneş ışınlarından daha az etkilendiği için, kırmızı yerine daha bir pembemsi olacaktır. Bu da karpuzun tadının eskisi kadar tatlı olmayacağı anlamına gelir. Bunu da geçelim. Çünkü ağzımızın tadının kaçacağını söylerken bunu kastetmedik. Bu söz dizinini deyim olarak kullandık.
     
Gelelim meselenin münderecatının inkişaf ettiği noktaya. Dünyada karpuz ihraç eden ileri düzeyde kalkınmış bir ülke yoktur. Çünkü gelişmiş ülkeler başlarına geleceği önceden bilen ülkelerdir. Karpuz netameli bir meyvedir. En ufak bir değişiklik dünya karpuz borsasını alt üst etmeye yeter.

Malumunuz, Avrupa’da karpuzu marketlerde dilim dilim satıyorlar. Bu köşeleri törpülenmiş karpuzu eşit dilimlere ayırmak pek de kolay olmayacaktır. Avrupalı sıkıntıya gelmez. Karpuzun eski güzelim tadının kaybettiğini de düşünürsek. Bu çok önemli pazarda karpuzun yerine hemen bir başka mal ikame edilecektir. Avrupa ülkelerinde kişi başına düşen karpuz tüketimi miktarında ciddi düşüşler yaşanacaktır. Bu durumda karpuz ihraç eden ülkelerde (Karıştırmayın diye belirti veriyim, karpuz satan ülkeler.) kişi başına düşen gayri safi milli hâsıla düşecektir.
     
Bu ülkelerin hepsi de bizim gibi G8’lerin dış kapısının dış mandalı ülkelerdir. Gayet, kıt kanaat geçinen bu tür ülkelerde olacakları size sayayım. Önce sahte bir kriz, ardından bankalar hortumlanacaktır. Hortum yiyen-yemeyen bankalar can havliyle faiz oranlarını kökleyecektir. Gerçek bir ekonomik kriz... Kredi kartı mağdurları, kapanan fabrikalar, artan işsizlik, açlık, sefalet, ahlaki çöküş derken… Düşünmeyi unutmuş, tele- manyak bir toplum türeyecektir. Parayı gördü mü, hem de öğle ahım şahım bir para da değil söz konusu olan, üç otuz paraya “Karım beni nasıl boynuzluyor; kocam beni nasıl bornozluyor,” diye TV yapımcılarından medet uman şavalaklar dolduracaktır dört bir yanı. Bu arada “Sadakat Avcıları” TV programının siniri alınmış, kel sunucusuna Türk Nikâhlı Kuvvetlerinin sadık bir neferi olarak teşekkürü bir borç bildiğimi bildirmek isterim.
     
Hepsinden de kötüsü okuma bayramından okuma bayramına okuyan bir toplum oluruz maazallah. Burada “ruz” ekini kalemin sürçtüğünden kullanmadım. Bilerek kullandım. Malum ülkemizde karpuz ihraç eden ülkeler topluluğu içindedir.
Üstelik biz de okuma bayramı diye bir bayram da yoktur. İyi de dediğinizi duyar gibi oluyorum. Bu ülkeler köşeli karpuz ekmek zorundalar mı? Ektirirler. Ektirirler. Hani nerde? Eskiden şu çekirdeğini güneşte kurutup da çıtlattığımız karpuzlar. Artık yok değil mi? Şimdiki karpuzların çekirdeği “biderlik” olamıyor. Hepsi kısır. Çekirdeğini ektiğinizde: Fide elde edemiyorsunuz. Bu karpuzlar nasıl ortalığı kapladıysa, köşeli karpuzlar da seri üretime geçtiklerinde ülkemizin dört bir yanını kaplar.
     
Şimdi yazdıklarımı okuyan kimi münafıklar:
”Bire kardeşim, ne kafa şişiriyorsun. Zaten memleket olacağını varsaydığın halde. Varsın köşeli karpuzlar da çıksın. Hiç değilse yurt sathına yayılmış karpuzcu esnafının küp şeklinde ki karpuz sergilerinin önünde: ‘Çay şekeri bunlar, çay şekeri diye bağırtılarında sözleri daha bir inandırıcı olur.’
Diyorlarsa. Onlarda Haklı.

Ekonomist Gurme
Al-sat Kaktüs