Bir kakülü efsane gönle atalı ağı.
Billûrdan bakışlara tutsak oldu her gönül.
Demliğin arzı ile başladı saf çay çağı.
Semaverin nefesi mahmur nazarlara tül.
Damıtıldı güzellik ateşin harı ile.
Nazın en soylu hâli suyun özüne sindi.
Başladı efsane çağ çayın baharı ile.
İnce belli hatrına bulutlar yere indi.
Kuğular göletlerde naz şarkısı söyledi.
İnleyen nağmelerin buğusu huzur oldu.
Çay denilen has güzel öyle meftun eyledi.
Bardağa katre katre bin bir güzellik doldu.
İpekten has atlasa işlendi de çay çağı.
Sudaki efsunlu hâl işve oldu tarihe.
Onun için çeriler devirdi nice dağı.
Kalemin takati yok olanları tarife.
Ankara, 05.08.2011 İ.K