Kur’an ve Hadisler Çerçevesinde Haram Kılınan ve Helal Olan Hayvanların Etleri
İslam'da helal ve haram gıdalar, Kur'an ayetleri temelinde belirlenir. Maide Suresi'nde açıkça belirtildiği üzere, haram kılınanlar (leş, kan, domuz eti vb.) dışındaki tüm yiyecekler helaldir. Ancak zamanla kültürel ve mezhepsel yorumlar farklı uygulamalara yol açmıştır. İslami gıda kuralları, Allah'ın belirlediği sınırlar çerçevesinde, sağlıklı ve temiz beslenmeyi teşvik eder.